A Propos de MOI
Je suis actuellement coutelier à temps partiel.
Mon premier couteau c'était un canif offert par mon grand-père.
C'est un souvenir qui m'a marqué à vie.
La passion des couteaux remonte à l’âge de l’enfance.*
Mon grand père m’avait alors offert mon premier couteau.
Un petit couteau pliant. Ce geste m’a beaucoup marqué.
C’est naturellement que l’univers du couteau est devenue ma passion. Au fur et à mesure du temps je me suis renseigné et formé sur divers technique de forge.
Et ainsi forgé ma première lame de couteau il y a une vingtaine d’années.
En revenant, je me suis décidé à
approfondir ma technique.
Je me suis donc formé auprès d’artisans.
Tous mes couteaux sont fabriqués
par mes soins du début à la fin.
Je fais des couteaux pliants, de
chasse, poignards, dagues, en acier carbone ou damas.
La particularité de mes fabrications,
c’est le Damas.
La technique de fabrication d’acier Damas remonte à plus 2000 ans.
Les propriétés recherchées étaient déjà à l’époque une puissance de coupe alliée à une résistance sortant de l’ordinaire.
De surcroit, les motifs engendrés par ce type de métallurgie rendaient aux lames ainsi fabriquées un aspect plus spectaculaire que tout ce qui avait été fabriqué auparavant. On attribua des vertus de supériorité, voire d’invincibilité aux porteurs de ces armes en acier damas.
La technique originelle de fabrication (fusion par forgeage et re-pliage à chaud de deux métaux ou deux alliages de caractéristiques différentes) a été amélioré par des siècles de pratique.
Que ce
soit pour les Vikings, les Celtes, les Romains, les Arabes, l’acier Damas a
toujours été synonymes de respect, de puissance, de beauté et d’élégance.
Formations:
Pour les aciers damas : Mr Jean-Luc Soubeyras
www.couleursdeforge.com
Pour les couteaux pliants: Mr Raymond Rosa
www.rosa-damas.com
Pour les couteaux pliants : Mr François Bignon
www.ateliersolognot.fr/
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